jueves, 6 de febrero de 2014

CABALLAS RELLENAS EN PAPILLOTE

*Hola corazones* Aquí les dejo estas caballas que están de rechupete espero que les gusten¡¡¡¡y ahora vamos con la receta
    INGREDIENTE:
Caballas c/n
Jamón de york c/n
Queso en lonchas c/n
Queso gorgonzolas al gusto
Sal con romero molido c/n
Ajo molido al gusto 
perejil
Aceite
ELEBORACIÓN:
*1 Empezamos limpiando las caballas, o que te las limpie el pescadero. Las enjuagamos y reservamos.
*2 Mientras picamos el jamón york preparamos las lonchas de queso y el queso de gosgonzola.
*3 Cogemos papel de aluminio y salamos con sal de romero, encima le ponemos las lonchas de queso,el jamón de york picado, y por lo alto le ponemos el queso de gorgozola,
*4 Ahora le agregamos el ajo molido y el perejil,Tapamos con la otra parte de caballa y le ponemos un poco de aceite tapamos bien con el papel de plata.
*5 Colocamos el paquete bien colocado, sobre la bandeja de cocina al vapor programar menú horno 8 minutos y listo****  cuando  habrás el paquete lo emplatamos y adornamos al gusto de cada un@ yo le puse un poco de aceite por encima,  tomates,  y perejil picado les aseguro que ( Están deliciosas )   

*6 Bueno aquí les dejo el resultados de como quedo no es espectacular? Espero que les guste...
   Espero vuestros comentarios!!!Buenos o malos,de errores se aprenden...Gracias y besos¡¡¡¡ 

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